Tenemos las patatas que son Hidratos de Carbono , proteínas y muchas calorías , es un alimento sano pero del que tampoco se debe abusar y es ideal para cuando tienes dolores de barriga... y el pollo , es una carne muy fácil de digerir , y que a mi en especial me encanta.
Ahí va la receta....
- 3 patatas grandes
- Media cebolla grande
- Pollo (en este caso yo e escogido 6 muslitos)
- tomillo
- romero
- cerveza
- sal
- aceite
ELABORACION
- Primero se pone el horno a pre-calentar a 180 grados. Mientras en una sartén se vierte un poco de aceite y dejamos calentar.
- A la sartén se le añade la cebolla , la dejamos pochar. Pelamos las patatas y las cortamos en lonchas. Una vez la cebolla este lista, echamos las patatas en la sartén y las dejamos unos 9 u 8 min y añadimos la sal.
- Al pollo podéis quitarle la piel o no , yo en este caso no se la he quitado, y los he puesto en la bandeja directamente.
- Ponemos en la bandeja también las patatas con la cebolla y echamos la cerveza, el tomillo , el romero, un poquito de aceite y la sal .
- Lo metemos en el horno y lo dejamos 20 min , a los 20 min lo volvemos a mirar para ver como esta y le damos la vuelta a los muslos y lo dejamos otros 20 min.
- Y listo para comer!
Recomendaciones....
Para que poder hacer este plato con un toque diferente y menos calorico podéis en vez de echar cerveza , echar zumo de limón(un limón y 1/4 de agua) y hacer todo del mismo modo
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